Tìm hiểu về các mẫu ly thủy tinh đẹp sử dụng phổ biến nhất trong nhà hàng, khách sạn

Khác với các quán ăn ven đường, nhà hàng, khách sạn thường là nơi để khách hàng trải nghiệm ẩm thực cao cấp. Thế nên, không chỉ đơn giản yêu cầu về chất lượng, ngon miệng mà còn phải được trình bày đẹp mắt. Do đó, những chiếc ly tách thủy tinh cao cấp sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này một cách đơn giản. Cùng với vẻ đẹp quyến rũ, trong suốt đẳng cấp, các thức uống của bạn sẽ được nâng tầm hơn rất nhiều. Cùng theo dõi bài viết dưới đây để tìm hiểu thêm về các mẫu ly thủy tinh đẹp sử dụng phổ biến nhất trong nhà hàng, khách sạn nhé.

Tiêu chí chọn các loại ly cốc thủy tinh cho nhà hàng, khách sạn

Chọn đúng loại ly phục vụ cho thức uống sau quầy bar hoặc trên bàn tiệc là cách thể hiện sự chuyên nghiệp, đẳng cấp của nhà hàng, khách sạn. Hơn nữa tăng tính thẩm mĩ, sự tinh tế và nâng tầm giá trị cho những món thức uống mà bạn phục vụ.

Lựa chọn ly theo hình dáng, thiết kế

Ly thủy tinh thì vô cùng đa dạng về mẫu mã, kiểu dáng lẫn thiết kế và dung tích. Mỗi thiết kế sẽ phù hợp cho từng mục đích sử dụng riêng. Tuy nhiên, ly thủy tinh dùng trong tại các nhà hàng hay khách sạn, người ta thường sử dụng 3 thiết kế chính sau đây:

- Ly không chân: Đây là loại phổ biến nhất, điển hình là ly Shot, Shooter glass , Rocks glass dùng để uống rượu mạnh, High-ball để pha chế nước ép, sinh tố sô da, Beer mug dùng để uống bia… hay làm các loại ly trong pha chế.
- Ly chân thấp: Thiết kế phần đế chân thấp như Ly Hurricane, Ly Water Goblet, Ly Irish Coffee… những loại ly này thích hợp cho các loại sinh tố, cocktail nhóm trái cây, nước khoáng, nước ngọt.
- Ly chân cao: Thường là loại ly thiết kế phần đế cao dễ dàng cầm nắm như ly Red Wine, Ly White Wine, ly Champagne Flute, Ly Margarita, Ly Martini… hầu hết để sử dụng cho các loại rượu vang, sâm panh, cocktail, v.v.

Lựa chọn ly theo từng loại đồ uống

Đồ uống thì được chia làm nhiều loại, cách pha chế và trang trí khác nhau. Bởi vậy, trước khi tìm mua ly, bạn phải hiểu rõ đặc điểm loại thức uống cần đựng là gì, được phục vụ như thế nào. Từ đó mới lựa chọn mẫu ly mang lại hiệu quả cao nhất.

Trong lĩnh vực pha chế tại quầy bar hay tại các nhà hàng, khách sạn, thường phục vụ khách với 3 nhóm thức uống cơ bản:

- Đồ uống không cồn: Nước suối, Mocktail, sinh tố/smoothie/nước ép, Soda…
- Đồ uống có chất kích thích: Cà phê, Trà.
- Đồ uống có cồn: Bia, Cocktail, rượu vang, rượu mạnh.

Mỗi loại thức uống sẽ có hương vị, màu sắc riêng. Thế nên, chỉ cần hiểu nắm bắt rõ từng loại thức uống, từng loại kiểu dáng ly là chắc chắn bạn sẽ chọn được những chiếc ly ưng ý để “khoe” được vẻ đẹp loại đồ uống đó, giúp thực khách cảm thấy ngon miệng hơn.