Mở quán cà phê cần mua những đồ dùng gì? (P2)

Một quán cà phê hoàn chỉnh ngoài các thiết bị pha chế thì chắc chắn không thể không có cốc, ly thủy tinh cùng các phụ kiện đi kèm đúng không nào. Trong bài viết này, Lythuytinh sẽ tiếp tục giới thiệu đến bạn nhóm dụng cụ phục vụ mà chủ quán cà phê không thể nào bỏ qua.

Ly cốc thủy tinh

Sẽ là thiếu xót lớn nếu quán cà phê của bạn chỉ dùng đồ nhựa, cốc giấy mà bỏ qua cốc thủy tinh. Khác với rượu vang hay một số loại đồ uống có cồn khác, các đồ uống phục vụ trong quán cà phê không có quá nhiều yêu cầu khắt khe đối với mẫu ly đựng.

Tuy nhiên, để quán của bạn đẹp và thu hút được sự quan tâm của nhiều khách hàng thì chắc chắn việc mua đa dạng các mẫu ly là không thể thiếu. Bạn nên lựa chọn nhiều mẫu cốc với các kiểu thiết kế khác nhau. Từ ly cao, ly lùn, ly trơn nhẵn cho đến các loại được chạm trổ tinh tế và cầu kỳ.

Mỗi một loại nước uống sẽ phù hợp với loại cốc khác nhau. Với sinh tố, nước ép thì ưu tiên cốc dáng cao. Kem hay một số loại chè thì nên lựa chọn cốc lùn với miệng loe. Ngoài ra, với cà phê thì mỗi loại sẽ thích hợp với 1 dáng cốc. Ví dụ như cà phê đen sẽ đựng trong cốc thủy tinh khác với cà phê Cappuchino…

Bên cạnh các mẫu cốc uống tại quán thì bạn cũng đừng quên chuẩn bị cốc để khách hàng đem về nhé. Với dân văn phòng thì việc mua cà phê mang đi là điều không thể tránh khỏi. Vì thế, để tiện nhất cho họ, bạn nên chọn cốc giấy với bao bì đơn giản. Không nên chọn sản phẩm quá nhiều họa tiết bởi nó rất dễ gây phản tác dụng về mặt thẩm mỹ.

Chiếc giá để đựng ly cốc thủy tinh

Một loại phụ kiện không thể thiếu đối với các gia đình hay những quán cà phê chính là giá treo ly. Sử dụng những chiếc giá này sẽ giúp cốc, ly thủy tinh luôn sạch sẽ, khô ráo. Tránh úp trực tiếp cốc lên khay dễ gây ẩm mốc sinh vi khuẩn. Đồng thời gây ra những mùi khó chịu làm ảnh hưởng đến chất lượng của đồ uống.

Nếu có thể, hãy ưu tiên những chiếc giá treo ly có thiết kế độc đáo để giúp quán trông bắt mắt hơn nhé.

Khay bưng đồ

Tuyệt đối không bưng tay không đồ uống cho khách bởi nó sẽ tạo cảm giác không chuyên nghiệp và vệ sinh. Hãy sắm ngay những chiếc khay bưng đồ để ghi điểm trong mắt khách hàng. Ngoài ra, những chiếc khay này cũng sẽ làm giảm tối đa tình trạng đồ uống bị sánh ra bên ngoài nữa đây.