Cách lựa chọn ly rượu vang?

Nếu bạn là người sành rượu vang thì chắc chắn sẽ hiểu tại sao ly rượu vang lại quan trọng đến thế. Còn với những người bình thường thì sao? Trong bài viết này chúng ta cùng tìm hiểu lý do, tại sao ly rượu vang lại quan trọng và cách chọn ly vang như thế nào nhé.

Ly uống rượu vang vì sao lại quan trọng?

Người ta sản xuất ra nhiều loại ly khác nhau để uống các loại rượu vang khác nhau nhằm mục đích duy nhất là giúp cho người thưởng thức vang cảm nhận được trọn vẹn hương vị của loại vang mình uống. Bởi mỗi loại vang sẽ có hương thơm khác nhau, vị khác nhau. Chính vì có nhiều loại vang, thế nên yêu cầu về ly cũng khác nhau. Sự khác nhau nằm ở kiểu dáng, độ dày mỏng của thành ly và chất liệu ly vang. Ví dụ: Có những chai vang đắt tiền mà lại uống trong các ly nhỏ thì sẽ làm giảm đi giá trị rất nhiều. Thế nên người ta phải uống trong các loại ly lớn có bầu rộng để cảm nhận hết hương vị của rượu. Ngược lại nếu vang trắng mà lại rót vào ly vang đỏ thì hương thơm của rượu sẽ bay đi rất nhanh. Khi thưởng thức không còn ngon nữa.

Sự tinh tế, đẳng cấp của rượu vang nên không thể có khái niệm dùng ly nào cũng được. Đặc biệt với những người sành sỏi về rượu vang họ không thể chấp nhận điều này.

Các loại ly uống rượu vang

Đối với vang sủi

Ly để uống vang sủi hay champagne là ly thủy tinh có thiết kế với hình dáng thon dài, bầu miệng nhỏ và có chân đế. Thú vui không thể thiếu khi thưởng thức vang sủi bọt đó là ngắm nhìn những bong bóng khí sủi trong ly. Nếu dùng các loại ly lớn thì khi rót vang ra, sau khi hết sủi tăm, ly vang chẳng còn bao nhiêu trông không được hấp dẫn cho lắm. Dung tích ly để uống rượu champagne là từ 220ml đến 280ml.

Ly uống rượu vang trắng

Thiết kế ly dành riêng cho rượu vang trắng là những ly có bầu nhỏ nhằm mục đích lưu giữ hương thơm và duy trì độ lạnh cho vang. Ly vang trắng thường có dung tích từ 300 đến 450ml. Với loại vang mà được ngâm trong gỗ sồi, có hương vị đậm đà hơn, êm ái hơn thì nên dùng loại ly to hơn một chút. Với loại vang không ngâm trong gỗ sồi thì dùng loại ly nhỏ hơn một chút.

Ly vang đỏ

Về hình dáng thì ly vang đỏ không khác nhiều so với ly vang trắng tuy nhiên dung tích ly vang đỏ sẽ to hơn khoảng 475ml đến 800ml. Một số loại vang để thưởng thức ngon nhất thì bắt buộc phải để vang thở nên ly thường to hơn nhiều nếu không muốn trữ trước vang trong các bình decanter.