Các loại ly thuỷ tinh dùng cho nhà hàng, khách sạn, quán bar

Mang nhiều ưu điểm như: tuổi thọ cao, tính thẩm mỹ cao, dễ dàng sử dụng và vệ sinh nhanh chóng sạch sẽ. Vì thế, ly thủy tinh đang được sử dụng rộng rãi ở lĩnh vực F&B. Cùng theo dõi bài viết, chúng tôi sẽ gửi tới bạn đọc và quý khách hàng các loại ly thủy tinh chuyên dùng cho nhà hàng, khách sạn, quán bar. Chắc chắn sẽ giúp ích cho bạn khi có nhu cầu.

Vì sao nên sử dụng các loại ly pha chế bằng ly thủy tinh?

Hầu hết, ở các quán bar, nhà hàng các loại ly pha chế đều được sử dụng ly thủy tinh. Bởi vì:

– An toàn cho sức khỏe người sử dụng
– Nguy cơ hạt vi nhựa
– Thiết kế để đựng rượu
– Sự sang trọng: so với ly nhựa, ly thuỷ tinh có sự cao cấp và sang trọng, phù hợp để phục vụ khách đến nhà hàng, quán bar.

Các loại ly trong nhà hàng, khách sạn, quán bar thường dùng

Dưới đây là một số loại ly thường dùng trong pha chế cocktail và uống rượu, hãy tham khảo ngay để luôn sử dụng đúng loại ly cho thức uống.

Các loại ly Cocktail:

Cocktail là thức uống kết hợp giữa rượu mạnh với nước ép trái cây, xi rô hoặc kem do vậy kiểu dáng ly sử dụng khá đẹp và đặc biệt. Điển hình:
– Martini glass: kiểu dáng ly có dáng tam giác, với chân cao và dung tích khoảng hơn 200ml. Ly này dùng để đựng Martini, một loại cocktail pha chế từ rượu gin và Vermouth.
– Margarita glass: kiểu dáng có 2 tầng và đế rộng, dung tích khoảng hơn 250ml. Margarita glass thường được dùng đựng cocktail hương trái cây.
– Hurricane glass: thiết kế vẻ ngoài trông giống một chiếc đèn báo bão: Chân đế rộng để đứng vững, thân cao, thường dùng đựng các cocktail có đá xay.
– Highball glass: có dáng thẳng, cao và không có tay cầm. Đây là loại ly dung tích tương đối lớn, dùng để đựng các loại cocktail giải khát và có thêm đá.
– Collins glass: một phiên bản khác của ly Highball, với dáng vẻ bên ngoài giống như ly Highball, nhưng cao và thon hơn.

Các loại ly uống rượu

Khác với cocktail, ly thủy tinh uống rượu mạnh ngoài hình dáng sang trọng và thanh lịch còn có chức năng lưu giữ hương thơm của rượu lâu hơn. Điển hình:

– Ly Red Wine: phần thân có kích thước lớn, hình oval và phần miệng nhỏ lại để giữ hương thơm của rượu không bị bốc hơi
– Ly White Wine: nhỏ hơn ly uống rượu vang đỏ một chút, bầu ly cũng gọn hơn và suông đều về phía miệng ly
– Ly Rocks: được mệnh danh là một hòn đá cứng rắn và mạnh mẽ, bởi vì nó được dùng để đựng các loại rượu mạnh. Miệng ly rộng để cho thêm đá.
– Ly Flute: là loại ly điển hình, với chân cao, thân thon nhỏ tự như một bông hoa tulip.